Tajine international

Name: Tajine international
Price: 20 EUR
Availability: InStock
Author: Walter, Jochen
ISBN: 978-3-95961-007-0

Walter, Jochen (29.09.2017)

Christian München

Tajine international · Walter, Jochen

100 Rezepte aus dem Lehmtopf – inspiriert aus aller Welt

📚 Reihe „Cook & Style“ ✍ Walter, Jochen 🎴 961007

20,00 €

Preise inkl. MwSt. · Kostenloser Versand ab 25,00 € ·

Versandfertig in 1 Tag, Lieferzeit 1-3 Tage

🎁

Als Geschenk verpacken Perfekt zum Verschenken (kostenlos)

Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783959610070
Verlag: Christian München
Autor: Walter, Jochen
Reihe: Cook & Style
ISBN: 978-3-95961-007-0
Produktform: Taschenbuch
Veröffentlichung: 29.09.2017

Produktinformationen "Tajine international"

Verlag: Christian
Autor: Walter, Jochen
ISBN: 978-3-95961-007-0
Bestellnummer: 961007
Veröffentlichung: 29.09.2017
Produktform: Taschenbuch
Umfang: 192 Seiten
Maße: 192 x 285 (B/H)
Reihe: Cook & Style
Sprache: deutsch
Auflage: 1
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Produktart: Taschenbuch
Produktform: Taschenbuch

100 Gerichte aus dem Lehmkochtopf

Schnell, einfach und immer lecker – für den Allzweck-Kochtopf mit Charme

Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte Jochen Walter zeigt Ihnen in seinem dritten Tajine-Kochbuch, wie Sie Coq au vin ebenso perfekt zubereiten wie Risotto und wie Sie ein Fladenbrot genauso lecker backen wie einen Käsekuchen ohne Boden. Und alles in der Tajine wohlgemerkt!

Biografie – Walter, Jochen

Walter, Jochen

Jochen Walter verbrachte seine Kindheit und Jugend im Allgäu, seit 1994 bewohnt er einen alten Bauernhof bei Leutkirch, der zugleich als Firmensitz dient. Weitere Wohnsitze mit Tajine-Lagerstätten befinden sich in München, Berlin und Sidi Ifni (Marokko). Zahlreiche Reisen führten ihn unter anderem nach Brasilien, Thailand und Ägypten sowie häufig nach Marokko. 1994 lernte er erstmals die marokkanische Handwerkskunst und im Besonderen die Tajine als universelles Kochgeschirr kennen. Jochen Walter vertreibt seine Tajine hauptsächlich auf Märkten, Festivals und Messen in ganz Europa. Zu den bekanntesten gehören das Africa-Festival in Würzburg und das Tollwood-Festival in München, das zweimal jährlich stattfindet. Aber auch via Internetshop www.tajine.de können Tajines erworben werden.

Themen:

Marokko Europa Asien Südamerika USA Afrika Fleisch Fisch Gemüse vegetarisch Wickel Dolmas Beilagen Ofen Backen Lehmtopf Tajine alibaba Elektroherd Feuer Grill

0 von 0 Bewertungen