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Veggie-Baby

Snowdon, Bettina (10.01.2024)
Produktinformationen "Veggie-Baby"
  • TRIAS
  • Snowdon, Bettina
  • 978-3-432-11865-9
  • 11865
  • 10.01.2024
  • 160 Seiten
  • 160 x 217 (B/H)
  • 338
  • deutsch
  • 3
  • Gesundheitsinteressierte
  • © 2024
  • 7 %
  • Orientieren
  • Entdecken
  • Taschenbuch
  • Taschenbuch
  • Erfolgstitel in Neuauflage
  • › Fundierte Infos geben Sicherheit
  • › Rezepte vom Baby- bis zum Kleinkindalter
  • › „Ohne Tier“ immer gut versorgt

Vegetarische & vegane Rezepte für die Kleinsten? Aber sicher!

Dieses Buch hilft Ihnen, Ihr Kind auch „ohne Tier“ in jeder Lebensphase optimal zu versorgen – sicher, entspannt und garantiert lecker!

  • Kochen mit Plan: Wie viele Nährstoffe braucht mein Kind - und welche Lebensmittel enthalten diese? Wo steckt das für das Wachstum so wichtige Protein und Eisen? Beispielhafte Wochenpläne sorgen für Orientierung.
  • Vom Baby bis zum Kleinkind: Hier gibt es über viele leckere und gesunde Gerichte vom ersten Brei über Fingerfood bis hin zu einfachen Tellergerichten.
  • Ohne Fleischersatz: Sojaschnetzel und Tofuwürstchen? Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne hoch verarbeitete Ersatzprodukte aus.

 Viel Spaß mit der Veggie-Kinderküche – und guten Appetit!

Biografie – Snowdon, Bettina

S
Snowdon, Bettina
Dipl. oec. troph. Bettina Snowdon erfuhr schon durch ihr Studium der Oecotrophologie an der Justus-Liebig-Universität in Gießen von den Vorteilen der vegetarischen Ernährung. Seitdem sie daraufhin das Fleisch von ihrem eigenen Speiseplan strich, wurde ihre Küche plötzlich bunt und gesund – bis heute ist sie von dem großen Abwechslungsreichtum der Veggie-Küche überzeugt. Später widmete sie sich ihrem Lieblingsthema Kochen auch beruflich auf genussvollere Weise: Sie gestaltete viele Jahre als Lektorin und Programmplanerin in einigen Buchverlagen die Kochbuchlandschaft mit. Heute verfolgt sie ihre Freude am Büchermachen als Selbstständige, sie konzipiert, schreibt, lektoriert und übersetzt Koch- und Ernährungsbücher.
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