Yerevan

Name: Yerevan
Price: 25 EUR
Availability: InStock
Author: Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna
ISBN: 978-3-7423-2475-7

Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna (24.10.2023)

riva

Yerevan · Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna

Die armenische Küche. Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur | Rezepte und Geschichten aus … mehr lesen

✍ Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna

Hardcover

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783742324757
Verlag: riva
Autor: Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna
ISBN: 978-3-7423-2475-7
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 24.10.2023

Produktinformationen "Yerevan"

Verlag: riva
Autor: Deinyan, Marianna & Aridzanjan, Anna
ISBN: 978-3-7423-2475-7
Veröffentlichung: 24.10.2023
Produktform: Hardcover
Umfang: 208 Seiten
Maße: 190 x 240 (B/H)
Gewicht: 416
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Die armenische Esskultur und Gastfreundschaft in einem Buch

Yerevan – Die Küche Armeniens Armenien, das Land im Kaukasus, überzeugt mit seiner Vielfalt an köstlichen Gerichten und den Einflüssen aus Persien, Arabien, dem früheren Osmanischen Reich sowie der ehemaligen Sowjetunion. Die herzhaften und süßen Rezeptideen in diesem Kochbuch bieten eine große Auswahl aus typischen Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts, Salaten und vielem mehr. Egal ob vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch: Die armenische Landesküche mit ihren Delikatessen wie gefüllten Weinblättern, Schaschlik-Spießen vom Grill und hervorragendem Gebäck mit Nüssen und Früchten begeistert mit frischen Zutaten und einer Vielzahl an Gewürzen und Kräutern. Begeben Sie sich auf eine inspirierende Reise durch Armenien und lernen Sie die kulinarischen Highlights der eindrucksvollen Hauptstadt Jerewan kennen.

Rezensionen „Yerevan"

Die spannendsten Kochbücher sind für mich regelmäßig die raren Neuerscheinungen, die uns eine noch nicht allzu bekannte Länderküche auf- und zugänglich machen. Wenn diese Bücher dann noch aus der Feder vom in Land verwurzelten Autor*innen stammen, ist das ein echter Gewinn. Die NutriCulinary Kochbuch-Bestenliste 2023, 17.10.2023 Eine lesenswerte kulinarische Reise nach Armenien, die den eigenen Horizont deutlich erweitert. Kochbuchgranat, 20.10.2023 Die Rezepte werden von spannenden Informationen zur Geschichte und Kultur des Landes begleitet. Die Leser*innen begeben sich auf eine inspirierende Reise durch Armenien. Valentinas Kochbuch, November 2023 Yerevan ist genau das, was ich mir von einem internationalen Kochbuch wünsche: Denn das Buch macht nicht nur kulinarisch Lust auf Armenien. Dieses Kochbuch betrachtet Esskultur ganzheitlich! 22.11.2023

Biografie – Deinyan, Marianna

Marianna Deinyan wurde 1992 in der armenischen Hauptstadt Jerewan geboren. Nach einigen Umzügen erst nach Deutschland, dann innerhalb Deutschlands ist sie schließlich in Köln gelandet. Heute arbeitet sie dort als Journalistin und Radiomoderatorin. Ihr Heimatland Armenien bereist sie regelmäßig, am liebsten im September. Denn dann gibt es überall saftige, süße Pfirsiche zu kaufen.

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