D
Dr. med. Matthias Riedl
Dr. med. Matthias Riedl
31 Titel im Sortiment
Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des medicum Hamburg, Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete. Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter „Iss dich gesund mit Dr. Riedl". Mit seinem Top-50-Podcast „So geht gesunde Ernährung" begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben. Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt. Als Ernährungsmediziner beschäftigt sich Matthias Riedl schon seit Jahren intensiv mit der Frage, wie wir so lange wie möglich gesund bleiben können, auch im hohen Alter. Seine Longevity-Strategie: Fokus auf den Darm und alles, was das Mikrobiom und seine vielen Bakterien glücklich macht: Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und das strikte Weglassen von hochverarbeitetem Industrie-Food.
Reihen
Ausgaben:
Alle Titel
Medical Cuisine - Das große Longevity Kochbuch
Lafer, Johann & ...
GRÄFE UND UNZER Verl...
19.11.2025
19.11.2025
Medical Cuisine - Genussvoll leben mit Diabetes
Lafer, Johann & ...
GRÄFE UND UNZER Verl...
06.02.2025
06.02.2025
Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch
Lafer, Johann & ...
Gräfe und Unzer Auto...
02.03.2022
02.03.2022
Abnehmen nach dem 20:80-Prinzip - Das Arbeitsbuch
Riedl, Dr. med....
GRÄFE UND UNZER Verl...
05.01.2022
05.01.2022