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Produktinformationen "Don't Go Veggie!"
  • S. Hirzel Verlag
  • Pollmer, Udo & Keckl, Georg & Alfs, Klaus
  • 978-3-7776-2661-1
  • 19.09.2017
  • 222 Seiten
  • 153 x 230 (B/H)
  • 410
  • deutsch
  • 3
  • © 2017
  • 7 %
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  • Taschenbuch
  • Taschenbuch

"Don't Go Veggie!" ist eine gepfefferte Kampfschrift gegen den vegetarischen Mainstream.

Udo Pollmer, Georg Keckl und Klaus Alfs misstrauen der schönen neuen Veggie-Welt, verbirgt sich ihrer Ansicht nach doch hinter dem gut Gemeinten oft wenig Gutes. Sie bezweifeln, dass es moralisch besser ist, kein Fleisch zu essen, und fragen sich, warum so viele vegetarisch Lebende aggressiv auf kritische Nachfragen reagieren. Und sie widerlegen die Behauptung, dass es der Erde besser ginge, wenn wir alle Veganer wären. Die Autoren behaupten vielmehr:
"Denkt man den Veganismus konsequent zu Ende, bedeutete seine Universalisierung das Ende unserer bisherigen Zivilisation."

Starker Tobak – den die Autoren mit starken Argumenten "würzen".
Ihr Anliegen ist ein genuin aufklärerisches: Sie kämpfen für Toleranz und eine ehrliche Auseinandersetzung mit den Fakten und gegen moralische Keulen.

"Veggie-Diktatur" – nein, danke!

 

Rezensionen „Don't Go Veggie!"

"Wissen muss man eben auch wollen, und wer es will, kann sich in diesem Buch reichlich bedienen."


"Die LeserInnen haben es also bei 'Don't Go Veggie!' mit einer nicht nur überaus spannenden, sondern auch grundsoliden, faktenbasierten Arbeit zu tun, in der die Autoren ihre Gedanken durch eine Fülle an Quellenmaterial belegen."


"Eine köstliche Lektüre für Leser, die Kritik auch mal deftig mögen"


"Das Buch ... ist eine Provokation. Und noch dazu eine, die Spaß macht beim Lesen."


"Viele Denkanstöße für Vegetarier sowie Fleischesser, um besser zwischen Tatsachen und Behauptungen unterscheiden zu können."


"Sie liefern in ihrem kurzweiligen Werk viel an Faktenmaterial und Argumentationsgrundlagen; gelegentliche polemische Zuspitzungen können ebenfalls als Rüstzeug für die heutzutage gängigen Debatten zu diesem Thema dienen."


"Die Autoren des vorliegenden Buches haben es geschafft, belegbare und eindeutige Fakten zusammenzutragen, um vegane Mythen und Vorurteile im Keim zu ersticken."


"Es war wirklich fällig, dieses Buch."


Biografie – Pollmer, Udo

P
Pollmer, Udo
Udo Pollmer ist Lebensmittelchemiker und seit 1981 selbstständiger Wissenschaftsjournalist. Seit 1995 leitet er das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften. Er hat bereits mehrere erfolgreiche Bücher zum Thema Ernährung veröffentlicht.
Themen:
Vegetarier Fakten Vegetarismus Contra Vegetarier Gegen vegetarisch Vegan Essen Sachbuch Kampfschrift fleischfreie Ernährung Veggie fleischlose Ernährung ohne Fleisch Menschenrechte Tierrechte Sonntagsbraten Kritik Lacto-Vegetarier Mensch-Tier-Beziehungen Ernährungskompass Ideologie essbare Insekten Fleischalternativen Wasserverbrauch Treibhausgase In-Vitro-Fleisch clean meat Antiobiotikamissbrauch Billigfleisch vegan und vegetarisch Ernährungsweise Schlachthöfe Laborfleisch Tierethik Tierwohl was ist vegan vegan essen clean eating Gesundheit neues Fleisch Heuschrecken Wildfang Fisch Aquakultur Hunger Welternährung Klimakatastrophe Nachhaltigkeit Klimawandel Klimaschutz Ökologie Verbraucher Lebewesen Globalisierung Regionalität moderne Landwirtschaft Artgerecht artgerechte Haltung Artensterben Artenvielfalt Diskriminierung Speziesismus Milch Schweinerei Pflanzenfresser Fleischfresser Tönnies Ethik pflanzliche Ernährung Wasserverschwendung frisches Gemüse Gemüse Biogemüse regionales Gemüse regional Monokultur hoher Fleischkonsum Tierliebe vegane Biokost Biokost Bio Biolebensmittel Bionahrungamittel Klimakrise Nutztiere Tierphilosophen Land Energie Fischsterben Überdüngung Grundwasserverschmutzung Grundwasser Vergiftung Grundwasser Grundwasservergiftung Tierquälerei Soja Sojabohnen Tofu Fleischhunger Energiewende Gnadenhöfe Antibiotikarückstände Antibiotika Insektenmast Biohof Sojaanbau Regenwald Hülsenfrüchte Fleischersatz Ökobilanz Debattenbuch Schweinefleisch Jäger Tierleben Massentierhaltung Tierhaltung Futtererzeugung Agrarfläche Rindfleisch Futter Getreide Hühner Fische Eiweiß Flächenverbrauch Seaspiracy Vegetarische Kost vegetarisch vegetarischer Mainstream Ökolügen Ökoschwindel Tierschützer politisch korrektes Essen Vegetarier Kritik Ernährungsfanatismus Ernährungslügen
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