Currys
Schinharl, Cornelia (05.02.2019)
Currys · Schinharl, Cornelia
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- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor: Schinharl, Cornelia
- ISBN: 978-3-8338-6874-0
- Veröffentlichung: 05.02.2019
- Produktform: mit Klappen
- Umfang: 64 Seiten
- Maße: 168 x 5 x 200 (B/T/H)
- Gewicht: 180
- Reihe: GU Küchenratgeber
- Sprache: deutsch
- Auflage: 10
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Lesemotiv: Orientieren
- Produktart: Taschenbuch
- Produktform: Taschenbuch
Kräftige Farben, duftende Gewürze und aromatische Kräuter: Currys sorgen für gute Laune und stillen jedes Fernweh. Klassische und neue Rezepte aus Indien, Thailand und den karibischen Inseln werden im GU-KüchenRatgeber Currys neu und spannend inszeniert. Ob mild oder scharf, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch – mit nur 10 Zutaten lassen sich im Handumdrehen fantastische Mahlzeiten zaubern. Die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos sorgen für Urlaubsfeeling schon beim Kochen.
Das perfekte Buch für Curry-EinsteigerRan an Wok oder Topf! Tofu, Meeresfrüchte, Gemüse, Fleisch – Kochprofi Cornelia Schinharl stellt die schönsten Curryrezepte vor: Raffiniert und unschlagbar einfach.
- Kapitel „Mit Gemüse, Tofu und Co.“, „Mit Fleisch und Geflügel“, „Mit Fisch und Meeresfrüchten“, „Gewürzmischungen, Pasten und Saucen“
- Warenkunde und Ausstattung für Verarbeitung der Currygewürze
- Tipps für die perfekten Kombinationen
Biografie – Schinharl, Cornelia
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