Himbeere
Fischer, Margot (13.09.2024)
Himbeere · Fischer, Margot
kleine gourmandise Nr. 56
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Produktdetails
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Produktinformationen "Himbeere"
- Verlag: Mandelbaum Verlag eG
- Autor: Fischer, Margot
- ISBN: 978-3-99136-058-2
- Veröffentlichung: 13.09.2024
- Umfang: 60 Seiten
- Maße: 110 x 190 (B/H)
- Gewicht: 160
- Reihe: kleine gourmandisen (56)
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
Biografie – Fischer, Margot
F
Margot Fischer ist Ernährungswissenschafterin und Anglistin. Nach vielen Jahren in der Forschung und der Gastronomie widmet sie sich nun vorwiegend dem Schreiben von Büchern und Artikeln, die neben kulturhistorischen Aspekten die unkomplizierte Umsetzung wissenschaftlicher Erkenntnisse in die genussreiche Praxis gesunder und umweltschonender Ernährung darlegen.
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